Il y a beaucoup de jardiniers qui débutent dans la culture d’un potager. L’objectif est d’obtenir des légumes ou des fruits par leur propre moyen, en faisant des économies au passage. Voici donc 10 conseils pour bien débuter son potager en pleine terre.
1- Garder des proportions raisonnables
Essayez de ne pas voir trop grand au début sinon vous risquez d’y consacrer beaucoup de temps et d’énergie. Un potager d’environ 30m² est largement suffisant si vous êtes novice.
« j’ai 1 hectare… »
« … Bonne chance! »
2- Observer et connaître son sol
Le sol c’est la base. Alors autant bien commencer et le connaître. Déjà regardez quel type de sol vous avez. Argileux, sablonneux, très sec ou plutôt humide, meuble ou tassé. N’hésitez pas à l’observer pendant une période sans planter quoique ce soit. Regardez quels végétaux poussent et à quel endroit. Cela vous donnera beaucoup d’informations.
3- Désherber scrupuleusement
Une fois la phase d’observation terminée et après avoir défini vos zones de plantation, il faut les préparer et pour cela commencer par désherber. Bien évidemment on évitera tout apport de produit chimique. Mon conseil : un bon coup de grelinette sans retourner la terre et ensuite désherbage manuel sans trop remuer le sol.
4- Préparer vos zones de culture
Retirez toutes les racines. Si votre sol est pauvre, faite un apport de compost et de matières organiques à décomposition rapide comme les épluchures. Vous pouvez aussi mettre vos déchets de tonte.
Il faudra ensuite passer la grelinette sur vos zones en prenant soin de ne pas retourner la terre.
Lisez notre article: comment préparer un sol fertile pour avoir tous les détails.
5- Effectuer un faux semis
Il suffit d’arroser votre zone de façon délicate (en pluie avec un tuyau d’arrosage par exemple). Cela fera apparaître les jeunes pousses qui on résisté à votre désherbage. Enlevez les et votre sol est enfin prêt.
6- Sélectionner les plants
En fonction de l’emplacement de vos zones de culture, vous ne pourrez pas mettre tout et n’importe quoi. Les melons ne poussent pas à l’ombre! N’hésitez pas à consulter nos fiches rapides pour faire votre choix.
7- La facilité n’est pas une honte
Préférez les légumes faciles à cultiver pour commencer. Ceux à pousse rapide sont idéal pour les débutants et vous permettent de vous faire la main. La laitue, les radis, la courgette, les haricots, les petits pois ou encore les tomates seront les bienvenus.
8- Savoir quand planter
Il est important de semer ou planter vos légumes au bon moment. Toute la réussite de leur culture en dépendra. Consultez nos fiches rapides pour en savoir plus sur vos petits protégés.
9- Décaler ses semis
Ne plantez pas toutes vos graines de salade au même moment! Même si vous adorez la laitue, se retrouver avec 15 salades le même jour ça fait beaucoup! Espacez vos semis d’à-peu-près 10/15 jours pour une récolte sans gâchis.
10- L’importance du paillage
Paillez le pieds de vos plants. Cela permettra de limiter l’évaporation de l’arrosage et conservera une humidité et une fraîcheur dans votre sol. Cela ralentira aussi l’apparition des mauvaises herbes. Personnellement j’utilise de la paille et du gazon mais vous pouvez aussi mettre des écorces, de la paillette de lin ou encore du chanvre. N’utiliser pas de foin, il risque de pourrir car il se tasse et garde l’humidité. Plus de détails dans l’article : Comment préparer un sol fertile.
Le conseil bonus
Une fois vos légumes en place, réalisez un plan de votre potager en notant quel légumes est à quel endroit avec la date de semis ou plantation. Cela vous permettra de bien gérer votre rotation, dont nous parlerons dans un prochain article.
« je suis nul en dessin… »
« Pas de panique, tu trouvera des exemples sur internet! »
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